Farinha de Milho Flocada
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A Farinha de Milho Amarela é uma típica farinha com a cara brasileira usada em diversas receitas como cuscuz entre outros, está farinha e rica em fibras sendo um produto muito nutritivo. Ao contrário de farinha feita a partir de grãos de trigo, farinha de milho não contém glúten, por isso, constitui um ingrediente de cozimento seguro para aqueles que sofrem de doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Farinha de milho é feita pela moagem de grãos de milho na forma de um pó grosseiro.
Benefícios: A farinha de milho ajuda prevenir anemia, ajuda na absorção de nutrientes vitais, por possuir ácido fólico ela também ajuda na formação do bebê.
