Sal Rosa do Himalaia
O Sal Rosa do Himalaia, é bastante conhecido em todo o mundo devido as suas características. Ele é mais puro que o sal refinado comum, possui menos sódio e menor concentração de iodo também. Elle pode ser usado durante o cozimento de diversos pratos, em substituição ao sal comum. Ele pode ser utilizado, por exemplo, para temperar o arroz, feijão, carnes, entre outros.
O sabor do sal rosa é mais suave que o tradicional, por isso, é ideal tomar cuidado na hora de utilizá-lo para não adicionar grandes quantidades. Você pode misturá-lo com outros temperos, como alho, cebola, salsa, cebolinha, pimenta do reino ou um tempero da sua preferência.
Benefícios: É uma excelente opção para pessoas que possuem hipertensão, insuficiência renal ou problemas com retenção de líquido, visto que o seu nível de sódio é muito menor.